ご訪問ありがとうございます
こんばんは！
何とかみんな計画通り終了
ミッションクリア
途中ブログを書いていると、次女から、
「あ〜、お母ちゃんサボってる〜」っと、
鋭いツッコミが…
やっぱり家がキレイだと、気持ちがイイですね〜
日頃からキレイにしていれば、
こんなに大変な思いをしなくて済むんですよね〜！
毎年同じこと言ってますね〜
コレがキープできれば、良いのですが…
とりあえず…
お正月までは、
この状態をキープしたいです
（すぐじゃん）
ということで、
大掃除後の、
我が家の恒例晩ごはんは、
しゃぶしゃぶです
ご飯を炊いて、野菜を切って…
私の役目はこれだけです
次は、夫の出番です
じゃぶじゃぶをこよなく愛する夫は、
（一番好きな肉料理だそうです）
オリジナルのタレを自作します！
ごまダレ好きの夫が調合しました〜！
それではタレのレシピです
夫レシピ！・ω・
最強のしゃぶしゃぶ
ごまダレ2種
MILD
マイルド
＜材 料 作りやすい分量＞
すり白ごま…大さじ6
しょうゆ …小さじ2
砂糖 …小さじ2
めんつゆ …大さじ1
ごま油 …小さじ2
酢 …大さじ1〜2
＜作り方＞
材料を全てまぜ合わせます。
HOT
ホット
＜材料 作りやすい分量＞
ポン酢 …大さじ2
すりおろしニンニク… 5mm
（チューブタイプ使用）
すり白ごま …大さじ2
ラー油 …適量
※ニンニクとラー油の分量は,
お好みで調節してください。
＜作り方＞
材料を全てまぜ合わせます。
〜アレンジ〜
★このごまダレは、生野菜にかけてもおいしいので、
サラダや冷シャブにもおすすめです
★大根おろしや七味唐辛子を、
足してもおいしいです
夫は昔から、市販のごましゃぶだれと、
ぽん酢を、まぜて食べるのが好き、
なんだそうです
今晩は、
しゃぶしゃぶ
キムチ納豆
雑穀ご飯
みかんとりんご
を食べました！
ごちそうさまでした
お鍋は、調理がラクで、
野菜がたくさん食べられて、
体も温まってイイですね〜
みんなで、モリモリおいしくいただきました
年末のお忙しい中、
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
今日も一日お疲れ様でした。
それではお休みなさ〜い
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