ご訪問ありがとうございます
おはようございます！
先日たくさん届いたりんごをお裾分けしたら、
ご近所さんから、お礼に生ハムをいただきました
（いつもは、カルディの切り落とし
）
なので、今朝はその生ハムを使って、
オープンサンドを2種類作りました。
まず１つ目は、
アボカドと生ハムのオープンサンド〜♪
生ハムとアボカド、クリームチーズを盛り付けた、
ヘルシーなオープンサンドです
はちみつと黒こしょうをかけて食べます
それではレシピです
アボカドと生ハムの
オープンサンド
＜材料 2人分＞
お好みのパン …2枚
アボカド …1/２個分
生ハム …4枚
クリームチーズ …40g
はちみつ …適量
黒こしょう …適量
＜作り方＞
① お好みのパンを、
オーブントースターでトーストします。
② アボカドを 縦半分に切って、種を取り除いて皮をむきます。
切り口を下にしてまな板に置き薄く切ります。
③ 生ハムは1枚を3等分に切ります。
④ トーストしたパンにクリームチーズを塗ります。
⑤ アボカドと生ハムを交互にのせます。
盛り付けました！こんな感じ〜
↓ここに黒こしょうとはちみつをプラスします！
（写真は1人分です！）
アボカドとはちみつが、生ハムの塩気と合う〜
クリームチーズが全体をまとめて、
マイルドな味にしてくれます
〜アレンジ〜
★パンはライ麦パンやバケットなどの、
ハード系のお食事パンも合います
お次、2つ目は〜！
電子レンジで作ったスクランブルエッグと、
生ハムとレタス、トマトをのせた、
見た目も鮮やかなオープンサンドです
それではレシピです
レンジで簡単！(*^^*)
ふわとろスクランブルエッグと
生ハムのオープンサンド♪
＜材 料 2人分＞
食パン …2枚
生ハム …4枚
レタス …2〜3枚
卵 …2個
牛乳 …大さじ2
塩・こしょう …適量
ミニトマト …３〜４個
マヨネーズ …適量
パセリ …適量
＜作り方＞
① 卵を割りほぐし、600Wの電子レンジで、
ラップなしで40秒加熱してまぜます。
さらに30秒加熱したら、よくまぜます。
もし柔らかすぎるときは、レンジで10秒ずつ加熱してください。
② トーストしたパン1枚に付き、小さじ1くらいのマヨネーズを塗ります。
③ その上にレタスと、生ハム、
5mmに切ったトマトをのせます。
⑥ スクランブルエッグをのせ、マヨネーズをたっぷりめにかけます。
パセリを散らし、黒こしょうをかけます。
盛り付けました〜こんな感じ
（写真は１人分です！）
ふわとろ卵と生ハム！一緒に食べると、
とってもおいしい〜
今日はトマトが少なめ！もっと入れた方がおいしいです
〜アレンジ〜
★ スクランブルエッグの代わりに、
ゆで玉で作ってもおいしいです
今朝は、
生ハムのサンド2種類
ブロッコリーとミニトマト
さつまいものレモン煮
カフェオレ
レモンとりんごを食べました！
ごちそうさまでした
昨日無事大掃除が終わったので、
今日は、次女の宿題を見守りたいと思います…
ほとんどまだ手付かずです…
エヘ！
（夫似
）
長女は書き初め以外の宿題を終え、
友達と遊びに出掛けました〜
（私似）
全く正確の違う2人です
年末のお忙しい中、
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
それでは今日も1日、元気にお過ごしくださいね
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