ましこです。
愛知のすみっこ在住
4人家族で賃貸暮らし
在宅ワークに振り回され
ひきこもりがちのアラフィフ主婦です。
にゃんこと暮らす夢の実現目指して
節約生活続行中です。
ご訪問ありがとうございます
こんばんは！
今日はらでぃっしゅぼーやのピクルスを作ったよ
この記事ではうちの晩ごはんを
見せちゃいます(*ﾉωﾉ)
こちらのバナーでおなじみの
らでぃっしゅぼーやの
おためしセット（1,980円） を
4人家族でいただきました
今日はこの無農薬で皮ごと食べれる土付きにんじんを
徹底的に食べます
農薬の使用状況を知らせてくれる
野菜や果物の栄養って皮ごとこそ採れるっていうから、
無、低農薬なら安心して食べられるし
生ごみも減るね
ピクルスを作ってみます
土をよく洗ってカットしたにんじんと
大根ときゅうりプチトマト
このピクルスの素のバックに詰めて空気を抜いて
冷蔵庫に１時間
酸っぱいものが苦手でも、良い塩梅のうまみで
爽やかにポリポリ
この野菜ブイヨンでスープも作ります
もちろんこのにんじんも皮付きで
昨日少し残しておいた春菊も入れて彩りスープ。
オリーブオイルでじっくり焼いたにんじんの甘みがね、
すごいの
これは、ぜひ食べてほしいなって思う。
今日も美味しくいただきました農家さん感謝です。
タンパク質はミートローフ。
こちらは、昨日の晩ごはん
家族も、にんじんの美味しさは絶賛してました。
うちでは、月に1，2回お取り寄せして野菜を味わう週間
が、あってもいいね。なんて言ってます。
ましこはパイナップルとアイコトマトのとりこです。
4.900円相当が1,980円
気になってたお試しセット
またね～
