もう楽したい…
チョー簡単ピザトースト
8枚切り98円のパンを用意。
我が家の農園のコンパニオンプランツ(病虫害の発生を減らす役割)であるバジル(タダで貰った)を摘み取り、パンにピザソース塗った上にのせる。
脂身の無いショルダーベーコンをちぎりのせ、
ちぎり雑！
ヘルシーチーズをのせて焼くだけ
お代わりコール！
また農園に出かけ摘み取る…自分食べる暇無いぜ…でも嬉しいね。
夜は夜で月曜日に楽したいのでカレーにした。
冷凍していた胸肉(100g58円)のストックを使い、夏野菜カレーを作った。
もう野菜切って煮るだけ…
新玉ねぎ、ニンジン、エリンギ、ぶなしめじ、セロリ、パプリカ、ピーマン、ズッキーニ。
パプリカとズッキーニの甘みが良い味だしてた！
隠し味は行きつけのデカ盛りで有名なお店で聞いた隠し味。そこのカレーの味が大好きで通っている。
↓カツカレー普通盛り1100円
隠し味は→🍯ハチミツ🐝…
意外と普通…と思ったけど、入れたら甘辛く昭和の大衆食堂の味を感じさせ美味しかった。
それからずーとハチミツは入れてるよ。
夕飯のカレーめっちゃ美味しかった😃
今は腐りやすいので冷蔵庫に寝かせてます。
これで日曜日は終わり…
現役JWの時の日曜日は、午前は集会で駐車場係だったから一番に行き、午後は奉仕の司会(誰もやりたがらない)がありお昼も早々に出かける…唯一の休日がまるっと無くなっていたのだ。
精神的にいっぱいいっぱいでした。
なので今は気持ち的にめっちゃ楽です。