ご注文を頂いたサブレのごく一部です。
某有名企業の部署内にて注文を頂きました。もう10年近くのお付き合いになります。毎回大量のご注文を本当に感謝しております。
ちょうどナッツ系のサブレが２種類焼き上がりました
。左が「カーニバル」。６種類のナッツが入ったサブレ。
右が「キャラメルダマンドショコラ」。キャラメリゼしたアーモンドとフランスのビターショコラのサブレ。
どちらとも秋らしいナッツのサブレです。
そして今、ちょうど焼いているのがネージュです。粉砂糖でお化粧をしたクルミのサクサクサブレです。
最近注文が重なり、味見の量が多く、気を付けなければと思っているのですが、やはり食べてしまう気の弱い私です
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