私の恋人、ホットクック。
買って一回も後悔したことのない素敵な彼、ホットクック。
ただ一つ、どうも使いにくいな。とモヤモヤしていたが、なんで使いにくいのかまで考えは及ばず。
今宵もホットクックを使おう、と思いながら作業していたら、ふと気付いた。
ゴールはあるけど、工程がわからないことを。
カレー、豚の角煮、といったメニュー選択と、煮物をつくる、といった作業選択はあるが、
カレーの場合、どういった調理方法なのか。が分からないからモヤモヤするんだわ。
カレーの場合、煮物を作るで作ります。とか、豚の角煮の場合、無水料理で作ります。とか。
そして何分かかるのかスタートを押さないとはっきりしないところもモヤモヤポイント。
調べればわかるのかもしれないが、私だけかしら、この気持ち。
というわけで、モヤモヤしつつも今日もホットクックを使います。
豚の塊肉と、ねぎを適当にお入れ致します。
ねぎは青いところ、、と言われますが、白いところも大量にあるので、ねぎを大量にいれて、ねぎだくだくにします。
そして、調味料ですね。
ボタン押しますね。
豚の角煮はさあ、煮物コースの60分ですよ。とか分かれば、色々応用ができるのに。と思いながら放置ですね。
1時間半のフリータイムの後、出来ました。
煮汁はそぼろを作るときに使うので、別で取っておきます。
鍋が覚めたらブロッコリーでも入れて。
ブロッコリーという選択肢があるので、素直に従います。
出来ました。
夕飯の仕込み終了です。
モヤモヤするけど、楽過ぎる、ホットクック。