先月行った京都をupしようと思って早1ヵ月![]()
季節的にもおかしくなってくるから、ぼちぼち・・・
今回の旅は、京都の友人に全てお任せだったので
ラクチンかつ間違いないものとなりました![]()
ほんとは、1月中に行く予定がシングルがなかなか
取れなくて2月にズレ込む事に。
ホテルにチェックインして最初に向かったのは
「コリス」
細い路地を入って行くとあります。
昔話で有名な幽霊飴のそば。
町の洋食屋さんのような、古い喫茶店のような
そんな外観。
しかーし、そんな外観とは裏腹に凄いお店です![]()
メニューの数が凄い豊富。
しかも、どれを食べても美味しいとの事。
テリーヌ・白子とウニのグラタン・カツサンド、、、
ジャンル問わず、美味しいもの大集合
みたいな。
あぁ~すっごい迷う。
2人で行ったから食べられる量には限りがあるし~
死ぬほど×100 悩む![]()
友人は料理のプロ&何度もこちらには来ているので
その通りで間違いないでしょう!
という事で、
「ホタテの辛い山椒ソースのカルパッチョ」
辛いだけじゃなくて、山椒のピリリが効いててうまーい![]()
ホタテも大ぶり。
「ポークカツのゴルゴンゾーラソース」
(正式名、、、)
こちらは、ナイフを入れると中からゴルゴンゾーラが
トローーと出てきてビジュアル的にさいこー![]()
勿論、味もさいこー![]()
ゴルゴンゾーラソースなんて言ってても
ほんの風味付け程度なお味の所もありますが
こちらはしっかり生きてます。
下にひいてあるデミもしつこくなく、でも薄いわけじゃなく
本当に美味しい
「カレードリア」
友人によると、売り切れの時が多くて今までありつけなかった品。
カレードリアなんて、想像つきそうな味、、、![]()
なんて、一瞬でも思った私が大バカでした。
何これ![]()
って思わず口に出したくらい。
ライスはカレーと混ざってるのですが、ドライカレーみたいな感じ
ではなくて、強いて言えば大阪の自由軒みたいな感じ。
そのカレーが超まいう~![]()
カレーってキライじゃないけど、胸焼けするような後に残るような
そんな感じが好きではなかったんだけど
このカレーは全く違う。
懐かしいような、でもプロの味で。
(ボキャ貧ですいまそん、、、)
他にも、最初にラタトゥユがのったブルスケッタやサラダも出てきました。
あぁ、もちろんワインも。笑
3時という中途半端な時間にも関わらず、フリーの客は断られてました。
ご夫婦2人でやってるらしいのですが、そんな理由もあってか
取材拒否との事。
これは、京都人だけが知っているby入江
みたいな感じ??
全メニュー制覇に京都に通おうか、本気で思ったお店でした。![]()








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