こんにちは～(･∀･)/
豚小間だんごとシャキシャキ野菜の南蛮漬け弁当
＊豚小間だんごの南蛮漬け
＊れんこんのきんぴら
＊青のりポテト
＊しそ昆布
＊トマト
豚小間は冷めてもジューシーなお団子で南蛮漬けに。
①豚肉に酒、塩、片栗粉をよく揉みこんだら、一口サイズの平たいだんごにして油をひいたフライパンに並べる。
②南蛮漬けのタレはしょう油、酢、砂糖、だし汁で作り、レンジでチンしておく。
③②に玉ねぎスライスと人参の千切りを入れておく。
④豚肉に火が通ったら熱いうちにタレにつけ、味が染み込んだら出来上がり♪
れんこんのきんぴら。
今回は沢山作って作り置きしたかったので、れんこんを少し厚めに切りました。
（冷凍→チンしても食感が残るように）
多めのごま油で炒め、しょう油、ハチミツで味付け。仕上げに白ごまをたっぷりとふって出来上がり♪
ayachi家洗濯のおきて。
①洗濯物を出す時には、裏返しを直す（必ず！）
②折っていた部分は元通りに（してくれたら嬉しい）
③ポケットの中身は各自確認する（100円出てきたらもらっちゃうぞ）
んで、どれもやらない弟。（だろうね）
まぁ確かに私が勝手に決めた事だけどサ～
これをやるのとやらないのとでは
洗濯の効率が全く違う！
でも、年中うるさく言っていたら、
最近になってようやく①をやるようになったから、
（当り前？ｗ）
今朝起きてきた弟に
『洗濯物、最近直してくれてるね～。』
『ママは助かるよ～、ありがとう～。』
ヽ(*´∀｀*)ﾉ.+ﾟ
って言ったら
その後に脱いだパジャマも洗面所に持って行き、
『裏返し、裏返し。』って言いながら
こっそり直してた！
やるじゃん～
ヾ(^▽^ヾ)♪
やっぱり褒める事って大事だね！
毎日怒ってばかりだから
たまには褒めるようにしよう～
（これがなかなか難しい。。）
ではでは～。
今日は花粉も盛大に飛ぶそうで。
ついでに大気汚染物質も飛ぶそうで。。
むずむず。。。
頑張ろう～
読んでくれてありがとう
**ayachi**
