オハヨウゴザイマス(-^□^-)
いつかのパパ弁。
MENU
*焼き冷しゃぶ
*エビマヨ
*アスパラベーコン巻
*卵焼き
*オクラ
*トマト
でした
冷めても美味しい焼き冷しゃぶ~
豚肉とナスをフライパンで焼き、ポン酢で和えたら最後にジュレぽんを乗っけただけの簡単メニュ~。
暑い日はこういうサッパリ系が嬉しい。
えっびまよまよえびまよ~
えっびまよまよまよまよ~
まっよまよまよまよまよ~(最近の弟のブームソング。もはやエビ不在。)
おっと話がそれた。
①冷凍の芝エビは流水で戻し、水気を拭き取ったら酒と塩を揉み混み、片栗粉をまぶしておく。
②油でカラッと揚げて粗熱が取れたら、マヨとスイートチリソースを混ぜたもので和えて出来上がり♪
プリップリで美味でした。また作ろ~っと
あとは王道コンビ。
アスパラベーコンと卵焼き。シンプル一番。
ではでは~
今日も素敵な一日を~