コンニチハ(*^▽^*)
少し前のパパ弁。
MENU
*ポークピカタ
*ウインナーと野菜の炒め物
*こんぶ豆
*焼き椎茸
*お新香
*トマト
でした
柔らかポークピカタ。
焼肉用豚もも肉が安かったので、この日のメインに。
塩こしょうして溶き卵にくぐらせ、フライパンで両面焼いたら卵に戻し、更に焼いてを3回程繰り返す。
豚肉に火が通ったらケチャップとソースを混ぜたものをかけて出来上がり♪
その他~
前の日に使ってちょこっと残ったウインナーは、新玉ねぎ、いんげんと共に炒めました。
こんぶ豆は市販の物。
最近CMで流れている『いつもの食事にちょこっと食物繊維プラス』に影響され入れてみました。
ではでは~
今日は高校時代の友人と久々女子会
旦那さんの仕事の関係で中国に行ってしまうお友達の送別会も兼ねて、
思う存分話しまくろうと思いまーーーすヽ(゜▽、゜)ノ ウハハ。
皆さんも素敵な休日をお過ごしくださいね~