コンニチハ(・∀・)
昨日のパパ弁でっす。
ＭＥＮＵ
＊イカとアスパラのチリソース風。
＊卵焼き
＊えのきのベーコン巻き
＊ほうれん草のごま和え
＊お新香
＊トマト
でした
イカとアスパラのチリソース風～
①いかは酒をふり、片栗粉をまぶして、湯通ししておく（この一手間でプリプリに）
②フライパンに油をひき、アスパラを炒め、火が通ったらイカを入れさっと炒める。
③味付けはケチャップとスイートチリソースのみ！これ簡単で意外と美味しいのでお気に入り。
その他～
えのきはベーコンで巻いて巻き終わりからじっくりと焼き、焼き目がついたら蓋をして蒸し焼きに。
ベーコンから油が出るので油はひいてません。最後に塩少々と粒こしょうをたっぷり。
今まで卵焼きにめんつゆを入れていた私。
でもなんとなく黒っぽくなるのが嫌で、今回は白だしを使ってみました（今更）
そしたらあら不思議、簡単に綺麗な卵焼きが！
こんな事なら、もっと早く使えば良かった～～
味も美味しかったし、これから色んな料理に使ってみよ～っと。
ではでは～
今日は午後から授業参観で小学校に行かねば。
役員決めもあるし、長丁場になるから、ガッツリご飯食べて行ってきます
皆さんも素敵な一日をお過ごしくださいね～
いつも訪問感謝デス
**ayachi**
