今年の夏は
産直の美味しいトマトを
たくさん食べた
夏は終わったけど
我が家の冷凍庫には
トマトが⁉️
自家製冷凍トマトを
使った
そんな
ゆるベジ1000日チャレンジは
ナンプラー味！？タイ風トマトスープ
冷凍トマトと少しの塩に
ニンニクと生姜。
この材料で
なぜかタイ風！？
シンプル過ぎるレシピなのに
トマトの旨味で
簡単レシピとは気付かれないかも😁
生春巻きの皮が
余ってたから
スープに追加したけど
もちろん煮込みは不要。
お皿に割り入れて
熱々スープを注ぐだけだってばよ。
気になったアナタ。
スープのレシピはこちらに載ってまーす
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