なかなかブログを書けないのは同じものを何度も作るからです。
今回もブラウニーMIXを使ったお手軽お菓子作りです。
それはしっとりしていて美味しいブラウニーが焼けます。
今回はドライブルーベリーとくるみを入れました。
生クリームを添えたら単なる焼き菓子から上等なケーキに感じます。
ドライブルーベリーを入れるのは今回が初めてでしたがとっても美味しかったです。
いつもは半量を作って９等分しますが、今回は１２等分にしてみました。
しっかり甘いので十分な満足感が得られます。
そして一切れずつラップに包んで冷凍してみました。
数日後、自然解凍で美味しくいただけました。
これはいける！と味をしめたのでまたたくさん作って冷凍しようと思います。