Aloha、光です。
またまた、
ケールをたくさん頂いたので、
インドカレーにしてみます！
インドのほうれん草のカレーっておいしいですよね。
（「サグ・カレー」と呼ばれている緑のカレー）
あたしゃ大好きなんです。
そこで、
ほうれん草の代わりに、ケールを使ってみようと思い立ったわけです。
色は緑だしね！
これは、ヒットの予感・・・。
これは、旨い！
食べる前から想像はできたけど、
想像以上においしいっす。
ほうれん草に負けず劣らず。
ほうれん草とはちょっと違う風味がまた良し。
繊維質がけっこうキツイのですが、
ブレンダ―にかけちゃえば気になりませんよ。
スムージーの要領と一緒ですね。
今回は、そんなに滑らかにしなかったけど、
十分おいしかったです。
これは、青菜だったらなんでもいけるかもね。
「サグ」って青菜のことみたいだし。
インドカレー好きな方、
青菜が大量にあって消費に困っている方、
ぜひお試しください！
作り方は、
要望がありましたら後日追記しますねん。
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