こんばんは!


娘のリクエストで唐揚げの日♪


成長期で、食べ盛りの娘は、

唐揚げを食べて、白飯を頬張り、

気持ち良い食べっぷり!

横では、夫も良い食べっぷり 笑

同じく私も🙋‍♀️


唐揚げにすると、みんな夢中で食べますね!


我が家の唐揚げは、生姜を効かせて、

濃いめの味付けで、ごはんが進みます🍚🍚




✏︎レシピ⬇︎

〜鶏の唐揚げ〜

【材料(2人分)】
・鶏もも肉……1枚(350gほど) → ひと口大に切る
・片栗粉……大さじ3杯くらい
A 生姜……1かけ → すりおろす
A にんにく……1かけ → すりおろす
A 酒……大さじ2杯
A 醤油……大さじ1杯
A 鶏がらスープの素……小さじ1杯

【作り方】
1. ジッパー付きの保存袋に鶏肉を入れてAを加えたら、袋の上からよく揉み込む。空気を抜いて封を閉めたら冷蔵庫で30分ほどおく。

2. 1をボウルに移したら片栗粉を加えて混ぜ込む。

3. 揚げ油を熱し、菜箸を入れて細かい泡が出てきたら中火にして、2を入れる。

4. 3分ほど揚げたら、仕上げは強火にして30秒ほど揚げ、きつね色になり表面がカリッとしたら取り出して油を切る。


片栗粉は、漬け汁ごと混ぜ込むことで、

味がしっかり馴染みます。


✏︎あっさりおいしい、白だし唐揚げもおすすめです⬇︎


✏︎大人も子どもも喜ぶ!鶏もものフライドチキン!⬇︎



こちらも娘のリクエストで、だし巻き卵。


お馴染みだし巻き卵は、

卵3つに、
白だし……小さじ2(ヤマキの割烹白だし)
水……大さじ2
を混ぜ合わせて、巻いてます。

卵はしっかり混ぜすぎず、
白身と黄身が分かれているくらいの方が
ふっくら仕上がります👍


娘の好きなもの満載で、幸せそうでした!


✏︎副菜はこちらです⬇︎



旅行前最後の夕食は、

午前3時出発のため、前日の夕方4時に食べました😄

そんなわけで、夕食ながら明るい写真になりました🔆



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さて、旅行前も

しっかり頭皮のケアをする夫。


泡が濃密で弾力があり、

しっかり洗浄されている感じがいい👌

と、夫が気に入っているスカルプシャンプー。




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疲れたときなど、

頭皮荒れが気になる夫にも嬉しい

肌と同じ弱酸性。

10種類のオーガニック成分配合で、

天然成分で、優しく頭皮ケア♪


とはいえ、

5種類の洗浄成分でしっかり頭皮を洗浄!


更に、ノンシリコンと、7つの無添加。

加えて、

ハリコシアップもできて

満足度が高いシャンプーです!



ドライヤーの熱で髪の潤い成分を守り、

スタイリングしやすい髪へ導いてくれ、

仕事の際の、髪のセットもスムーズ👍


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いつもご覧いただきありがとうございます☺︎