おはようございます！
週末ランチにいかがですか😋
具沢山スパゲティレシピのご紹介です。
バターしょうゆに、ガーリックも効かせて、
間違いない味付けです👍
厚切りベーコンを使って、ちょっと贅沢、
食べ応えも旨味も抜群！
キノコは舞茸を使って、香り豊かです！
香ばしさがスパゲティにもまとって、たまらない😋
✏︎レシピ⬇︎
〜ベーコンと舞茸のバターしょうゆスパゲティ〜
【材料（2人分）】
・スパゲティ……180g
・舞茸……70gほど → 食べやすく割く
・厚切りベーコン……70g → ひと口大に切る
・塩……小さじ2杯
・粗挽き黒胡椒……適量
a.にんにく……1かけ → 芽を取り除きスライスする
a.オリーブオイル……大さじ2杯
b.有塩バター……15g
b.しょうゆ……大さじ1杯
【作り方】
1. 鍋に1.5ℓの湯を沸かし、塩をスパゲティを茹でていく。
2. フライパンに（a）を入れて中火にかけ炒める。香りがたったらベーコンを入れて炒める。舞茸も加えて炒め、焼き色が付いたら、1の茹で汁をおたま1杯（50ccほど）入れ、フライパンを回しながらさっと加熱する。
3. 2に（b）を加えて強火にし、お好みの加減に茹で上げた1のスパゲティを加えて、素早く混ぜ合わせる。全体にソースが馴染んだら器に盛り付けて、粗挽き黒胡椒をふって完成。
茹でたスナップエンドウがあったので、
仕上げに加えました。おこのみで👍
彩りで、ネギを散らしても◎
✏︎舞茸＆ベーコンの、おすすめパスタレシピ⬇︎
土日のランチに、ぜひ作ってみてください。
昼から乾杯にも、最適なひと皿です😁🥂
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎