新生活♪ 一人暮らしや単身赴任の方でも大丈夫！簡単すぎるランチ！

こんにちは！



あっという間に完成の簡単ランチ！



納豆と卵を乗せた、混ぜ蕎麦。

本当に簡単で、

新生活が始まって一人暮らしや単身赴任の方も

手軽に作れちゃいます。

しかも、納豆と卵で元気が出る一杯！


✏︎レシピ⬇︎

〜納豆まぜ蕎麦〜
【材料（1人分）】
・納豆……1パック（50g）
・蕎麦……100g
・4倍濃縮めんつゆ……大さじ1杯
・青ネギ……適量→小口切りにする
・卵黄……1個

【作り方】
1. 納豆に4倍濃縮めんつゆを入れて混ぜ合わせておく。

2. 蕎麦は、表記の時間茹でたらザルにあけ、水で冷やしたら水気を切り、器に盛り付ける。上に1を乗せ、卵黄と青ネギも乗せて完成。



しっかり混ぜて、ずるずるっといただきます！



今回は創味のつゆを使いましたが、
めんつゆは、3倍濃縮など、あるものでOK！
記載の分量を目安に、お好みで調整してください。

冷凍蕎麦を使えば、もっと簡単時短😄
うどんでも、おすすめです。

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