こんにちは！
今日は娘のお弁当の日。
リクエストは、
最近、娘が本当に大好きな牛肉ご飯。
度々ご紹介している牛肉ご飯。
三つ葉や梅で、彩豊か。
お弁当にもぴったりです。
✏︎レシピは⬇︎
ごはんが味ごはんなので、
今回はおかずでキャラ作り。
ネットでいろいろなところから情報をいただき
3つのキャラおかずが完成。
セリアのピックにもお世話になり、
なんとか今日もキャラ弁がかたちになったか？😂
副菜には、あおむしの下に茹でブロッコリー。
タコの後ろには、ごぼうサラダ。
ごぼうサラダは、
人参も入れて彩りも良いのでお弁当の副菜におすすめ。
✏︎レシピです⬇︎
〜ごぼうサラダ〜
○ごぼう1本→千切りにして数分水に晒した後、ざるにあげる
○人参1/3本→千切りする
Aマヨネーズ大さじ1.5〜2
Aポン酢小さじ2
A白すりごま大さじ1強
A砂糖小さじ1/2
【作り方】
➀ 鍋にごぼうと人参を入れて、かぶるくらいの水を入れて火にかける。沸騰したら2分ほど茹でて、ざるにあげ、水気を切る。
➁ ボウルに、よく混ぜ合わせたAと➀を入れて混ぜ合わせて完成。
✏︎ごぼうの、おすすめ副菜⬇︎
✏︎なんとか作っているキャラ弁たちです⬇︎
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎