こんにちは!
ブランチに、
我が家定番のハムチーズエッグトースト🥚🧀
サクッと作れて
サクッと食べれる、
慌ただしい日にはぴったりの逸品!
あいにく、雨降りの引っ越し作業で
全然気分が乗らず、むしろ濡れながらの作業にストレス感じていますが😂
なんとか進めてます。
✏︎レシピ⬇︎
〜ハムチーズエッグのオープンサンド〜
【材料(2人分)】
・食パン……2枚
・ロースハム……4枚
・卵……2個 → 目玉焼きにする
・マヨネーズ……大さじ2杯くらい
・スライスチーズ……4枚
・粗びき黒こしょう……適量
【作り方】
1. 食パン全体にマヨネーズを塗ったら上にスライスチーズを2枚乗せる。同じものを2枚つくったら、トースターでチーズが溶けるまで焼く。
2. 1を取り出して、ハム、目玉焼きを乗せ、黒こしょうをかけて完成。
今日は、
引っ越し作業を手伝ってくれる夫の父にも作りました!
作業は早くて何でも出来てしまう心強い助っ人です。
作業が多い今日は、お言葉に甘えてしまいました。
忙しいのに心配してくれて感謝感謝。
そんなわけで、午後もみんなでがんばります!
✏︎朝食におすすめ、食パンアレンジ!⬇︎
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎