おはようございます！
ごはんが盛り盛り食べれる！
混ぜ込みごはんレシピのご紹介です。
甘辛く煮た牛肉をごはんに混ぜ込み、
食べ応えたっぷりの、ボリュームごはん！
食べ盛りも喜ぶこと間違いなし😄
牛肉には生姜もきかせて、
ごはんには三つ葉も混ぜ込むから
爽やかなアクセントで飽きの来ない味です。
✏︎レシピ⬇︎
〜牛肉の混ぜ込みごはん〜
【材料（3〜4人分）】
・温かいごはん……600g
・牛こま切れ肉……200g → ひと口大に切る
・三つ葉……2束 → 塩適量を入れた熱湯にさっと（5秒ほど）入れて、ザルにあけて冷水で冷やして絞る
・ごま油……小さじ2杯
・白ごま……小さじ2杯
・梅干し……適量 → 種を取り除き、粗みじん切りにする
a.生姜……1かけ → すりおろす
a.酒……大さじ2杯
a.しょうゆ……大さじ1杯と小さじ1杯
a.砂糖……小さじ1.5杯
【作り方】
1. 中火で温めたフライパンにごま油を入れて牛肉を炒める。火が通ったら（a）を加えて煮詰める。汁気がなくなったら火を止める。
2. 温かいごはんをボウルに入れて、1と三つ葉、白ごまを加えて混ぜ合わせる。器に盛り付けてお好みで梅を乗せる。
お好みで梅干しを乗せると
酸味がアクセントで、相性もぴったりです！
梅が苦手だった娘も、「いける👌」と、
進んで食べて
梅干し嫌いを克服………
したかも？しれません😂
✏︎牛肉×ごはんの、もりもりレシピ！⬇︎
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