こんにちは！
今日は、夫も休みなので
サクッと朝食を食べて、
夫婦で家の片付けに集中の午前を過ごしています。
サクッと手早く作った朝食は、
チキンサンド！
とってもシンプルながら、ジューシーうまっ！
チキンが好きな夫、
うなずきながら目をつぶって、味わっていました。
朝からおいしく食べれる、最高に幸せなことですね。
作り方は、本当にシンプルで簡単！
鶏肉全体に塩と乾燥バジルをふり、
オリーブオイルで両面4分ほどずつ弱火で蒸し焼きに。
仕上げは、強火にして皮目をカリッと焼きます。
それを焼いた食パンに挟んで完成。
パンには、何もつけず挟むので
塩は強めにふるのがポイントです。
チキンのおいしさガツンと味わえます！
朝食はもちろん、ランチにもおすすめです。
✏︎ボリュームサンドイッチレシピ⬇︎
そして、まだまだ片付けはこれから💦笑
お互いに尻をたたきあって、
快適な新居生活が少しでも早くできるよう努めます。
（にしても、物を増やした自分たちに反省😂笑）
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎