リピートしている商品

こんばんは！

先日の夕食。

『コスパ良すぎる、話題になった餃子　〜私は完全に転がされてます〜』

☝︎こんなわけで、リピートして買っている餃子です。

頂きもの筍で筍ごはん。

筍はしっかり下処理をして。

米2合に対して、

ヤマキの割烹白だしを60mlと

塩少々を入れてから

水を目盛りまで入れ、軽く混ぜて。

ひと口大に切った水煮筍を約100g乗せて、

普通炊きしました。

✏︎おすすめの炊き込みご飯レシピ⬇︎

『子どもも、もりもり食べる！中華風炊き込みご飯』

豚汁。

✏︎レシピ⬇︎

〜我が家の豚汁〜

・豚肉……120g → ひと口大に切る

・味噌……50gくらい

A 大根……200g → いちょう切りにする

A こんにゃく……200g → スプーンでひと口大にちぎり、下茹でする

A 人参……1/3本 → 半月切りにする

A 玉ねぎ……1/2個 → 1cm幅に切る

A 椎茸……2個 → 4等分に切る

A ごぼう……1/2本 → 斜め薄切りにしたら数分水に晒し、ざるにあげる

B 醤油……大さじ1杯

B 和風だしの素……小さじ1.5杯

【作り方】

1. Aの材料を全て鍋に入れて800mlの水を加えて火にかける。煮立ったら、Bと豚肉を入れて、中弱火で10〜15分煮る。※途中アクが出たら取り除く。

火を止め、味噌を溶かし入れて完成。

いつもご覧いただきありがとうございます☺︎