こんばんは！
牛丼作ったら、翌日はコレ！
牛丼はたっぷり作って、
翌日リメイク！
ランチにおすすめ、肉うどん！
まずは牛丼レシピ⬇︎
〜牛丼の具〜
【材料（3〜4人分）】
・牛こま切れ肉……300g → 食べやすい大きさに切る
・玉ねぎ……1個 → 5mm幅にスライスする
A 生姜……1かけ → すりおろす
A 酒……大さじ2杯
A 砂糖……大さじ1杯と小さじ1杯
B 醤油……大さじ3杯
B 和風出汁の素……小さじ1杯
【作り方】
1. 鍋に600mlの湯を沸かし、玉ねぎと牛肉、Aを入れて中弱火にして10分ほど煮る。途中アクが出たら取り除く。
2. 1にBも加えて更に中弱火で10分煮て完成。
かけ汁は、2人分で
・白だし……大さじ2杯
・醤油……大さじ1杯
・水……400cc
温めても冷やしても👌
✏︎こちらは、夕食おかずにおすすめ！牛丼リメイク！⬇︎
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