餃子とラーメンを一緒にして大満足の一杯！ピリッと辛味がクセになるうまさ！

おはようございます！

大満足の1杯！餃子ラーメン🥟🍜

餃子とラーメンを一緒にして

腹ペコさんにおすすめの1杯。

餃子は、先日作って冷凍ストックしておいたもの。

『笑みが溢れる餃子ごはん』

スープは、醤油と鶏がらスープに

オイスターソースを加えてコクを出しました。

オイスターソースがなければ、

醤油を大さじ2くらいにして調整してみてください。

ラー油の辛味で

するする食べれちゃうクセになるうまさ！

✏︎レシピ⬇︎

〜餃子ラーメン〜

【材料（2人分）】

・中華麺……2人前

・餃子……6〜8個

・青ネギ……3本ほど → 小口切りにする

・ラー油……適量

A オイスターソース…….大さじ1杯

A しょうゆ……大さじ1杯

A 鶏がらスープの素……小さじ2杯

【作り方】

1. 鍋に600ccの水を入れて火にかけ、煮立ったらAを入れて、さっと混ぜる。

2. 1に餃子を入れて弱火で5分ほど加熱する。

3. 中華麺を茹で、表記より30秒ほど早めに茹で上げたら、湯切りして器に入れる。2をかけてネギをのせてラー油をかけて完成。

ぷるんと水餃子が食べ応え増し増し。

麺は太めがおすすめです。

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