大粒天然岩牡蠣

こんばんは！

牡蠣のパン粉焼きと、

シャンパンで、贅沢な晩酌🥂

殻も大きくて身もぎっしり詰まった丸髙水産の牡蠣。

徳島県鳴門市の海で育った、大粒の天然岩牡蠣。

軽く塩をして

おろしニンニク、オリーブオイルを混ぜ合わせたパン粉を乗せてグリルで焼きました。

ぷりぷり濃厚で、十分なボリューム感。

殻で焼くと、また気分が上がり晩酌も進む👍

旨味もぎっしり詰まっていました。

新鮮な状態で届くので、生でももちろんOK！

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