こんにちは！
にんにくを効かせた、牛カルビ。
いただきものの仙台牛カルビで
ちょっと贅沢しました。
味がしっかり、ごはんが進みます！
した味には、にんにくのほか、
豆板醤でピリ辛。
オイスターソースでコクうまです。
✏︎レシピ⬇︎
〜牛カルビ焼肉〜
【材料（2人分）】
・牛カルビ焼肉用……180g → 大きいものはひと口大に切る
・白ごま……小さじ1杯
a.酒……小さじ2杯
a.オイスターソース……小さじ2杯
a.みりん……小さじ1杯
a.しょうゆ……小さじ1/2杯
a.豆板醤……小さじ1/2杯〜1杯
a.にんにく……1かけ → すりおろす
【作り方】
1. 保存袋に牛肉を入れて（a）を加えて袋の上からよくもむ。15分ほどおく。
2. 中火で温めたフライパンに1を漬け汁ごと入れる。両面焼いたら、全体に白ごまをふって完成。
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