こんにちは!
旨味がしっかり味わえる、至福のパスタランチ。
この前日に作ったおつまみ。
エビとアスパラのオニオンガーリックが
少し残ったので、オイルごとパスタソースに使いました。
ベーコンをオリーブオイルで炒めて、
エビとアスパラのオニオンガーリック1/3量ほどを加えて、スパゲッティ2人前と炒め合わせました。
味付けに、顆粒和風だしを小さじ1杯。
具材には、湯でほうれん草も加えて。
ガーリックオイルに、和風だしがよく合います。
旨味が溶け出たオイルで和えたパスタは贅沢な味。
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