おはようございます!


先日のランチに
具沢山の、あったかスープ煮をつくりました。




☝︎焼売を作った際に、少しだけタネを残しておいて
肉団子に。

スープは
800mlの水に
鶏がらスープの素……小さじ2杯くらい
醤油……小さじ2杯くらい
で作って。

ざく切りにした白菜1/8個、
ざく切りにした青梗菜1株。
人参、椎茸など入れて。

焼売のタネを丸めて入れて10分ほど煮込んで
塩胡椒で味をととのえました。

あったかくてほっとします。



✏︎あったかスープ煮レシピをまとめてます⬇︎





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