エンセンブレ 食笑～くうえ～ はやしそのみです。
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あなたが食の大切さと自然の力に気付き、
自らの足で立ち、一緒に行動を続けていく、
家族の笑顔に繋がる活動をしています。
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随分と時間が経ちましたが、
今年もよろしくお願いします^ ^
念頭から、
災害、事故、悲しいニュースが
飛び込んできました。
少しでも早い復興と
平穏な日々が訪れる事を
祈っています。
今年最初のお茶は、
中国茶の岩茶にしました。
岩の上に生えるお茶です。
岩に含まれるミネラルも含むという、
とても、
力強いお茶です。
とても良い香りがしました。
かっと、
身体が熱くなり、
力がみなぎりました。
お茶によって、
効能といいますか、
感じるものは、
本当に違いますね。
ほんで、
2日は書初め。
今度の書道展のために、
書き始めました。
息抜きに、
毎月の提出も書いた。
ーーーーー
毎朝、一杯のお茶は、
私のルーティーンです。
手作り茶
薬膳茶、
中国茶、
その日の体調、
気分で選びます。
今年も、
そんな毎朝一杯のお茶から、
始めたいと思います^ ^
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薬だと思ってちゃんと体に適したものを食べましょう。
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・簡単においしくなる調味料を具体的に教えます。
・バラエティー豊かに作るのために必要な食材を教えます。
・胃腸を整える食材は何か？
・皮膚にアプローチする食材を教えます。
・咳や喘息の改善につながる食材を教えます。
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