エスニック風味ハンバーグ

フライパンに油を熱し、ハンバーグだね（合挽き肉、玉葱〈みじん切り〉、塩・胡椒、酒、醤油、おろしにんにくと生姜、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、シナモンシュガー、チリパウダー、溶き卵、牛乳、パン粉を混ぜこねし成形）を焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返し、蓋をして蒸し焼きにしていく。ふっくらジューシーに焼き上がったら出来上がり～

クミンの香りは食欲がわくね