(参考記事：『身体で感じる(^^)』)
ずいぶん長い期間かかったけれど
やっと、漢方やらサプリやらの数が減ってきた(^^)
今回は、肌荒れや湿疹のために
乳酸菌カプセルもすすめられた。
そのまま飲んでもいいけれど
ヨーグルトにするのもおすすめと
言われたので
さっそく帰りに
ヨーグルトメーカーと豆乳を買った
ちなみに
買ったヨーグルトメーカーは
『ヨーグルトファクトリー』という
商品名のもの。
安いし、
紙パックもしくはペットボトルごと入れられる(=煮沸消毒不要)のが魅力
残念なのは、温度管理ができないこと、タイマーがないこと、スイッチがないこと。
でもま、このお値段なら、ね
(参考)
TO-PLAN(トープラン) ヨーグルトファクトリー(ヨーグルトメーカー) TKY-41
豆乳は先生おすすめの『北の大豆』を
近くのスーパーで買ってみた。
作り方はとっても簡単(^^)
①500mlの『北の大豆』に
乳酸菌カプセルの中身を入れる。
②ふたをして、よーくふりまぜる。
③『ヨーグルトファクトリー』のコンセントを入れて6時間ほど待つ。
商品のレビューを読むと
温度管理が出来ないから
冬に下準備なしだと
失敗するケースが多いらしい
でも、今はあたたかいから
気にしないことにした。
昨晩、寝る前にセットして
朝一番でのぞいてみた。
いい感じで出来てる～
もう少し長い時間、ヨーグルトメーカーで発酵させちゃうと、かたくなっちゃうのかな(・・?
飲むヨーグルトのややかため版
って感じ(^^)
豆乳のかおりもけっこうするかも。
しばらくは、発酵時間をいろいろ試してみようと思う。
新しいおもちゃをもらった子どもみたいに楽しんでる私がいる
健康にもよくって、一石なん鳥にもなるなんて、とても嬉しい(*^_^*)