【日本酒新入荷】南酒造場南カラクチ THE BOON！純米無濾過原酒

いつもご覧いただき有難うございます、スタッフの高見です

前回の更新から少し空きましたが、早いもので9月に入り朝晩は少し秋らしさが顔を出し始めましたね。
まだまだ日中は35℃なんて日も珍しくないぐらいの猛暑が続いておりますが、つい先日丹波市の気温が12時時点で日本一暑い日として記録されたとかなんとか・・・。外で作業する事もあるため、35度を超えた日が続くと体に堪えます

暑さの油断ならない日が続いていますが、皆様も熱中症には十分お気をつけくださいませ・・・

それでは本日の入荷品をご紹介いたします。
どうぞ最後までお付き合いくださいませ

C.W.Sシリーズの大人気銘柄！
高知の荒波を表現した"南"の火入れが初入荷！

高知県南酒造場
南カラクチ THE BOON！純米無濾過原酒

■使用米：八反錦
■精米歩合：60％
■日本酒度 : ＋7.8
■容量： 720ml / 1800ml
■店頭販売価格：
【 720ml 】・・・￥1,595(税込）
【 1800ml 】・・・￥◎,◎◎◎（税込）

　販売元・蔵元コメント

『南』というお酒の「辛口・無骨さ・素直さ」をありのままに表現した一本。

ライチ、メロンのような爽快な香り、辛口らしいキリッとした口当たりに、みずみずしい旨味。
酸味がお酒全体の骨格を作っているような印象のバランスの良い味わい。
サッと切れる後口は、飲み疲れせず、飲み飽きしないお酒です。

【 CWS 】　Concept Workers Selection
- コンセプト・ワーカーズ・セレクション -　とは

我々はいつから、お酒を「頭で飲む」ようになってしまったのでしょう。「このお酒はこの酵母を使っているから」「酒度・酸度がこの数値だから」「黒麹を使用した常圧蒸留だから」など・・・。
しかし、本来のお酒の楽しみ方は、その土地の風土や造り手の哲学が１本のボトルに表現されたお酒を、それぞれの飲み手が自らの「感性」でもって楽しむことが一番だと考えます。

コンセプト・ワーカーズ・セレクション（CWS）では、そのような「感性に訴えるモノづくり」を一番に開発された商品たちです。

本日は高知県南酒造場さんより、「南カラクチ THE BOON！純米無濾過原酒」の入荷をご紹介しました。

当店でもお馴染みとなりましたConcept Workers Selectionシリーズより、大人気"南"の火入れ酒が初入荷です！

高知のお酒らしく辛口でありながらも、透明感と香り高さもある。
キリッとした口当たりと柔らかく優しい旨味があり、料理との相性も良く食中酒としてもオススメな一本です。
まだまだ暑い時期ですのでしっかり冷やしても、秋にかけて少しお燗につけていただくのもお楽しみいただけます。

もう間もなく10月を迎え、丹波も秋の味覚で最盛を迎えるこの時期。
是非、秋の味覚と合わせてお楽しみください。

本日も最後までご覧いただき、有難うございました