【ジュース新入荷】tetta ESSENCE PIONE / AKI QUEEN

ご覧いただき有難うございます、スタッフの高見です

先日はいつ振りでしょうか、店主の参加する業界向けの春のワイン試飲会へ同行してきました。

今回は一社単独の試飲会で、アイテム数としてはトータルで約160種類程でしょうか。
普段では中々体験できない数の試飲をさせていただきました。

初参加の時と変わらず、当然ながら店主のテイスティングスピードにはついていく事が出来るわけもなく・・・

この量のアイテム数から「美味しいものを選りすぐってお客様の元へお届けする」という事の大変さを実感した日でした

昨年と違い、今年は新着もバンバン入荷してくるかと思いますので、ご案内いたします当店開催の試飲会などをご利用頂きながら、楽しくワインに触れあっていただけたらと思います

さて本日のご紹介は、以前訪問しました「ドメーヌ・テッタ」さんより、新しくこだわりのジュースが入荷してまいりましたので、こちらをご紹介します

お酒が飲めない方へのプレゼントにも最適ですよ

人気ワイナリーが手掛ける、濃厚な果汁100%
ジュース！お酒が飲めない方へのギフトにも最適です

domaine tetta
ESSENCE PIONE

◆原料生産地：岡山県新見市
◆添加剤：なし
◆品種 : tetta産ピオーネ100％
◆内容量： 720g
◆生産本数　： 2599本

【蔵元コメント】

会社の歴史はピオーネと共に歩んできた歴史でもあります。創業から2019 年までは贈答用として美しい房が全国に出荷され、2020 年に大部分がワイン用に転換。そして2021 年からはジュースとしても活躍の場が広がっていきました。

時代と共に形を変えながら、凛とした佇まいでこの土地に根付いてくれています。ブドウの樹に敬意を持ちながらこれからも育てていきます。
ESSENCE（仏語）は［本質］という意味です。このぶどうジュースは、農業の本質的な在り方を表現した液体です。

ジュースの原料となるぶどうは100％tetta産ですが、製造は外部委託となります。
製造場：レッドライスカンパニー株式会社（総社市）

【 Tasting Note 】

にごりがあり、紫がかった小豆色。あんこを想わせる和菓子の香りや味噌や醤油のような発酵した旨味のある香り。ネクターの様な果肉感のあるテクスチャーで、上品な甘さと穏やかな酸味が特徴です。

余韻は長く、ミネラリーな酸のおかげで優しく締まりがあります。
食べるジュースという印象で噛みしめて飲みたくなります。
ソーダやミルク割りもおすすめの飲み方です。

domaine tetta
ESSENCE AKI QUEEN

◆原料生産地：岡山県新見市
◆添加剤：なし
◆品種 : tetta産安芸クイーン100％
◆内容量： 720g
◆生産本数　： 4050本

【蔵元コメント】

会社の歴史は安芸クイーンと共に歩んできた歴史でもあります。創業から2019 年までは贈答用として美しい房が全国に出荷され、2020 年に大部分がワイン用に転換。そして2021 年からはジュースとしても活躍の場が広がっていきました。

時代と共に形を変えながら、凛とした佇まいでこの土地に根付いてくれています。ブドウの樹に敬意を持ちながらこれからも育てていきます。
ESSENCE（仏語）は［本質］という意味です。このぶどうジュースは、農業の本質的な在り方を表現した液体です。

ジュースの原料となるぶどうは100％tetta産ですが、製造は外部委託となります。
製造場：レッドライスカンパニー株式会社（総社市）

【 Tasting Note 】

にごりがあり、紫がかった小豆色。あんこを想わせる和菓子の香りや味噌や醤油のような発酵した旨味のある香り。ネクターの様な果肉感のあるテクスチャーで、上品な甘さと穏やかな酸味が特徴です。

余韻は長く、ミネラリーな酸のおかげで優しく締まりがあります。
食べるジュースという印象で噛みしめて飲みたくなります。
ソーダやミルク割りもおすすめの飲み方です。