【日本酒新入荷】山名酒造奥丹波純米吟醸 S.yedo

ご覧いただき有難うございます、スタッフの高見です

先日Instagramの方では報告がありましたが、昨年11月頃より行っておりました「Be ボルドー」プロモーション2022というイベントにおいて、当店が最優秀店舗賞を獲得しました

イベント前に「ボルドー行ってくるわ！」と言っていたのが本当に現実になり、私もビックリしております(笑)
詳しくはInstagramの方も是非ご覧ください～！あの芸人さんからの祝福も・・？！

さて本日の入荷ご紹介は、地元山名酒造さんよりリリースされた商品から、
こちらをご紹介します！

りんご感に後から追いかけてくる蜂蜜感。濃厚甘めで、最後は酸で〆る！
是非、しっかり冷やしてお召し上がりください

自然栽培されたイセヒカリで醸した甘口酒

山名酒造
奥丹波純米吟醸 S.yedo

■使用米：イセヒカリ
■精米歩合：60％
■度数：16％
■日本酒度 : -8（甘口）
■容量： 720ml
■店頭販売価格：【 720ml 】・・・\1,980(税込)

【蔵元・販売元コメント】

1909年にドイツ・ベルリン工科大学にて、日本から来たと思われるモロミ様の液体から分離された清酒酵母「サッカロマイセス・サケ・エド」を使用し、農薬・肥料を使用せずに育てた自然栽培米「イセヒカリ」を醸した限定酒。