【日本酒新入荷】山名酒造純米スパークリングぴちか Sweet ＆ Sour

ご覧いただき有難うございます、スタッフの高見です

最近は買い物等に出かけると世間はすっかりクリスマスモード

今年のクリスマス、皆さまはもう予定とか立てていらっしゃるのでしょうか・・？

私は食いしん坊なのでもっぱら美味しいものが食べれたら良いという人なのですが、昨年はビールに焼肉というクリスマスを過ごしていたようです

去年の今頃は何をしていたのだろう？と写真フォルダーを見返すのは面白いものですね

さて、本日はそんなクリスマスにも楽しんで頂けそうな、シュワっとした日本酒の新入荷をご紹介です

製法はシャンパーニュと同じ「瓶内二次発酵」を
採用したスパークリング日本酒

兵庫県山名酒造
純米スパークリングぴちか Sweet ＆ Sour

■使用米：Hyogo Sake85
■精米歩合：60％
■度数：8％
■容量： 500ml
■店頭販売価格：【 500ml 】・・・￥1,540(税込)

【蔵元コメント】

瓶内二次発酵によるきめ細かなガス感が心地良い純米スパークリング。
低アルコールの軽い飲み心地に、瑞々しい果実のような甘酸っぱさが弾けるポップな味わい。

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兵庫県山名酒造
奥丹波木札しぼりたて生原酒

■使用米：山田錦
■精米歩合：60％
■日本酒度：+2（目標値）
■酸度：1.2(目標値）
■アミノ酸度：1.2（目標値）
■容量： 1800ml
■店頭販売価格：【 1800ml 】・・・ \4,510 (税込)

【蔵元コメント】

酒米の最高峰「山田錦」の新米100％を使用。しぼりたてとしてこれ以上の贅沢はない逸品です。明利小川酵母が醸す青い果実（マスカットや青林檎）のような清々しい香りと透明感あふれる味わいは、大晦日から小寒の一週間に最もおいしい飲み頃をむかえます。

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