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6月末にかけて続いていた猛暑も少し落ち着いていた先週から、また少しずつ温度が上がってきましたねあせる

本日のご紹介はそんな「 暑い夏に飲みたい焼酎 」という事でこちらをご紹介したいと思います!
ラベルも可愛くてプレゼントにしても良さそうな一本ですキラキラ

別名「紅蜜芋」と言われるほど甘い紅はるかで造られた芋焼酎







【 中俣酒造 】紅咲(あがさ)【 鹿児島県 】


■原料:さつまいも(鹿児島県産「紅はるか」)・米麹(福岡県産「夢一献」)
■麹:白麹・黄麹
■アルコール度数: 25度
■容量:720ml / 1800ml
■店頭販売価格:【 720ml 】・・・¥1,660(税込) /【 1800 ml 】・・・ \2,948(税込)



「紅咲(あがさ)」は、「女性にも楽しんで呑んでいただきたい」をコンセプトに昨年までアルコール度数20度として造られていた銘柄でした。
今年はアルコール度数が25度の芋焼酎として新たに生まれ変わりました。

甘芋「紅はるか」を原料に、米麹は福岡県産の「夢一献」麹菌は伝統の河内白麹菌を用いて和甕にて一次仕込を、添麹に「吟醸用黄麹」を使用して醸しました。

原酒を甕壺でしっかり寝かせ、濾過は油分を手掬いで除去し、必要最小限に抑えた荒濾過で仕上げています。







最近思うのですが、焼酎も非常に目を惹く可愛らしいラベルのものが増えてきているような気がします。
以前ご紹介した黒あげはの会限定焼酎の「美しきむらさき」も可愛かったですよね。


こちらは柑橘系を思わせるフルーティーさと、甘い芋の香り。
口に含むと濃い芋の甘みと旨みが口中に広がる、女性にも楽しんで呑んでいただきたい!がコンセプトの芋焼酎ですDASH!

最近はまた気温も上がってきていますので、ゆっくりロックでお召し上がり頂くのがオススメです雪の結晶
スッキリした旨味が楽しめますキラキラ


是非、飲みやすい系芋焼酎をお探しの方へいかがでしょうか 飛び出すハート

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【本店 リカーランドひかみや】
〒669 - 3311
兵庫県丹波市柏原町母坪 345

TEL➡️0795-73-0968
FAX➡️0795-73-0252
営業時間➡️9:00〜20:00
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【篠山店 葡萄屋晴治郎】
〒669-2325
兵庫県篠山市二階町40-1

TEL / FAX ➡️0795-06-4639
営業時間➡️10:00〜18:00
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