どうも、ひかみや矢持です。
スパークリングワイン特集
今回ご案内する１本はコチラ
ティレルズ ムーアズ・クリーク スパークリング ブリュット
オーストラリアにあるワイナリー「ティレルズ社」のワインは世界中で高く評価され、カンタス航空をはじめとするエアラインで採用されたり、有名レストランやホテルで人気を博しています。
２００８年で１５０周年を迎えたティレルズ。次の１５０年が迎えられることを一番の夢として、誠実にワインを造り続けています。
ワイン名はティレルズの位置するハンターバレイを流れる湧き水の小川「ムアーズ・クリーク」から名づけられました。
古いヴィンテージのものともブレンド。
セミヨンの果実味に、複雑さもプラス、爽やかでも厚みのあるスパークリングです。
2010年９月『ワイン王国NO.58号』
掲載された特集
「5ツ星探究 ブラインド・テイスティング」
～1000円台で見つけたお値打ち世界の“ブラン・ド・ブラン” ザ・ベストバイワイン36本～
<内容> 気鋭のソムリエ4人が、1000円台で買える世界各地の白ブドウだけで造られるスパークリングワイン“ブラン・ド・ブラン”をブラインド・テイスティング。すっきりとキレのある酸と細かな泡。コストパフォーマンス抜群の36本を紹介します。誌面では、ソムリエ4人の評価の総合点と、それぞれがお勧めするベストバイワインをコメント付きで紹介。
見事「ザ・ベストバイワイン」３６本に選ばれました。
12/21（水）～25日（日）5日間限定会員様価格
750ml 1,199円