秋風にごろごろあずきのおぜんざいと夏の最後のあずき氷 | ナチュラルスイーツと自然療法〜ハートフルライフ

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英国認定のセラピストYOKAのブログです。
〜自然とともに

お久しぶりです。YOKAです。







夏休みのおやつとごはんが終わり

ちょっとここで一休みしたくなり




おなか満たしにおぜんざいを作りました。


ちびちゃんたちのリクエスト!

なんだか秋の気配に思いついたようですね☆




お米のお粉(餅米でなく)と

はとむぎ粉

お豆腐をプラスしてお団子に。

多分ころころお団子を丸めたかったのでしょうね。



あずきはいつもの即席にして炊き(過去記事あり)

甘酒と羅漢果のおぜんざいにしました。




多めに炊いた残りのあずきは簡単アイスにと

お米飴、メープルシロップでほんのり甘くして

天然塩をプラス。

二人分の二個調度出来ました。




アイスの容器はないのでガラスのコップに入れて凍らせ、

途中、倒れない程度に固まったところへ和菓子のようじをさすと

なんとなく市販の棒アイス風?ということにして(笑)




お菓子類の道具、器具はお引越しの時にほとんどおいてきたので

なんにもないから、今はアイデアと創作でやってます。




今日はちょっと暑さが戻り

スポーツの後の楽しみにいいかしら~(^^)

まわりが少し溶けてひっくり返すと

かぱっと外れます。


小さめサイズの紙コップもおすすめ♪










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