夏休みのおやつとごはんが終わり
ちょっとここで一休みしたくなり
おなか満たしにおぜんざいを作りました。
ちびちゃんたちのリクエスト!
なんだか秋の気配に思いついたようですね☆
お米のお粉(餅米でなく)と
はとむぎ粉
お豆腐をプラスしてお団子に。
多分ころころお団子を丸めたかったのでしょうね。
あずきはいつもの即席にして炊き(過去記事あり)
甘酒と羅漢果のおぜんざいにしました。
多めに炊いた残りのあずきは簡単アイスにと
お米飴、メープルシロップでほんのり甘くして
天然塩をプラス。
二人分の二個調度出来ました。
アイスの容器はないのでガラスのコップに入れて凍らせ、
途中、倒れない程度に固まったところへ和菓子のようじをさすと
なんとなく市販の棒アイス風?ということにして(笑)
お菓子類の道具、器具はお引越しの時にほとんどおいてきたので
なんにもないから、今はアイデアと創作でやってます。
今日はちょっと暑さが戻り
スポーツの後の楽しみにいいかしら~(^^)
まわりが少し溶けてひっくり返すと
かぱっと外れます。
小さめサイズの紙コップもおすすめ♪

