こんにちはYOKAです
最近とても美味しいそうです♪
炊いてすぐのあつあつをにぎってやると
いくらでも食べてしまうくらい。
最近変えたお水のおかげもあると思うんですが
手塩でにぎるおにぎりには、
つくった人の常在菌がつく。
だからおにぎりの味もかわっているのかな。
お友達のお母さんのお弁当のおにぎりをもらって
なんだか違うなと子供心に思っていたのを
思い出します。
もちろんご家庭によってお米も違うし
海苔もお塩も違うんですが、
同じお母さんでもそのときによって味が違うなんてね(^^)
お料理は素材も大事だけれど
誰がどんな状態と思いで作るかがとても大事だなと思います。
おかあさんはやはり
健康で元気で
ハッピーでいないといけませんね。
心のこもったお料理はやっぱりおいしいです♪
ちなみにこれは『塩にぎり』
お塩だけです。
二番人気は梅干し入り
ごはんは3分。
暑くなる時期は3分か5分くらいが食べやすいです。

