代替療法プラクティショナーのYOKAです
落ち着いた週末に
やっと、梅肉エキス作りをしました。
ペーストみたいにします。
母はすりおろしていたけど（これが一番）
私はミキサーで手早く
ちびちゃんがおもしろがって近寄ってくるから
手伝ってもらってついでに教えておきます。
ちびちゃんはなかなか器用です
（土曜日の朝は大抵幼稚園に行くと思って勘違いするF君です）
私がイギリスへ旅立つとき（20代！）
『なんにでも効くからね』と持たせてくれていた母。
なんにも知らなかったけど
その言葉通り、なんにでも使い助けてもらってきました。
おなかの不調
頭痛
風邪
熱
消毒
ウイルス対策
真菌対策
食中毒予防に
お料理に使用し
そして疲れ防止のドリンクに
冬はホットで
夏は常温で、
と数知れず。
ハーブを勉強していたけど一番に信じていたのは
そのほか母の台所の薬だったかも。
衛生的なない国や水の違う海外では
体調をくずしやすい。
なので自分を守る常備薬は必需品。
どんな時も必ずバックにいれていたのがこの梅肉エキスでした。
絞るとこんな感じ
これをじっくり煮つめます
つくるのに時間と手間がかかりますが
梅のエキスを絞り出し煮詰めながら
家族が健康でいられますようにと願います。
自然のお薬は作り手の気持ちや波動がそのまま伝わりますね。
だからより効果を発揮するのでしょうね。
自分で作れる物は作る方がいいけれど
出来ない時は丁寧に作られた物を買わせて頂くのも
いいと思います。
自然のお薬は毎日のお台所から～ですので
梅肉エキスが出来なくても
本当に気持ちを込めたごはんで充分♪
それが最高の心と体の栄養食になります。
何をどんなときにどう食べるかっていう知識もちょっとあれば
本当はよいのでまたお話しして行こうと思います。
是非ご自分のためにも、何か作ってあげてくださいね。
お茶でもよいのです～
ゆっくり丁寧にいれたお茶は本当においしいものですね。
しぼったかすは
只今進行中の梅の酵母原液を作っている中へぽいっ。
残った種もすてないで酵母の基にします。
梅の酵母のパンはおいしいですよ。
この時期だけのお楽しみ。
贅沢ですね～
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