ライスミルク+アーモンドミルクでマンゴープリン

マンゴーのプリン

（紫色のお花はチャイブの花）

またまたマンゴープリンです＾＾



豆乳ではなく牛乳でもなく
ココナッツでもなく
今度はライスミルクで作りました。



濃を出そうとアーモンドミルクも
入れてみました。








前回のココナッツミルクのマンゴープリンは

は少し重めで舌触りがちょっぴり

気になりましたが

今度はよし！（*^^*）かな☆







型を変えるだけで雰囲気が変わりますね♪

おソースはつぶつぶのパッションフルーツのジャムを

リキュールとレモン果汁で割って添えました。





酸っぱめのマンゴーでしたので

甘みを少し酵母でつけ、出来上がり。









マンゴーの香りがいっぱいです♪

が、マンゴーを食べるのは

やっぱりまだまだ寒いですね～













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