ナチュラルドーナツ(和三盆と全粒粉の半揚げ)と幼稚園おやつ | ナチュラルスイーツと自然療法〜ハートフルライフ

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英国認定のセラピストYOKAのブログです。
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和三盆かけドーナツ
(生地には大さじ1杯の黒糖とおいしいお塩)
お粉は全粒粉とお米の粉です。



見かけよりもふんわりです。
半揚げというのは油使用量を減らすために



出来る限りの少量で途中ひっくり返して作る方法で
勝手に私がそう呼んでいます。



つまり天ぷら等の『焼き揚げ』な感じでしょうか。



揚げないドーナツはパンのようにしたら
もっと油は減らせます。



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茶色い和三盆

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実は
作りたかったのはドーナツではなく
今日の幼稚園のおやつのこれ



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うっかり朝気づき、冷凍庫にもクッキー生地がなくて、
中身は上のドーナツ生地を細長に丸めたもの。



あんまり似てないけどね(笑



ネームペンでちょっと手書きしてみたりして。






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その他もどきのメニューは
パイの実
おせんべいバージョン・・・




そうそうパピロもありました(写真)




この中身は小さめに形作ったココア風味のクッキー。




はみ出ちゃうので袋の横を切って
セロテープ(笑)で端を少しだけ止めてます。




全部止めると子どもでは取り出せなくなるので。


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そういえば以前にもアップしてます。
こちらのパピロはもう少しはパピロらしいかな??

今見たらレシピも乗せてありました。





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