２０２４年４月１８日（木）
とうべつ浅野農場 スマイルポーク
■住所：石狩郡当別町対雁４２－３３
■営業時間：１０：００～１７：００
■定休日：水曜日
■公式サイトは
とうべつ浅野農場が育てた「農家そだちの健康豚」の直営店。
豚肉だけでなく、お弁当なども販売しています。
さらなる肉チャージを求めて、こちらで晩ご飯のおかずを購入しました。
※ 肉チャージ➀は
豚肉の唐揚げ
３９０円（税込）
とんかつでもない、豚の天ぷらでもない、もちろん、鶏の唐揚げでもない、「豚肉」の唐揚げが４個。
下味の生姜がほんのりと効いていました。
シュウマイ
５３０円（税込）
しゅうまいも４個。
しっとりとした豚肉の餡に、みじん切りしたタケノコや玉ねぎの食感がアクセント。
下味が最小限といった感じで、豚肉と玉ねぎの旨みで食わせるしゅうまいでした。
ちなみに、奥さんは…
カツサンド
５８０円（税込）
奥さん曰く、お昼ご飯に食べたジンギスカンよりもボリュームがあったとのこと。
☆ 熟成豚のカツ丼など
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