２０２３年５月３１日（水）
立ち喰いそば屋 天勇
■住所：旭川市５条通７丁目 ５・７小路ふらりーと内
■営業時間：９：００～２１：００
■定休日：日曜日
旭川市の５・７小路ふらりーと内にある、１９６０年より続く立ち喰いそば屋さん。
旭川のソウルフード、げそ丼発祥のお店です。
※ ５・７小路ふらりーと ＨＰ
５・７小路ふらりーとでハシゴ。
１軒目は、旭川名物新子焼きのぎんねこさん。
２軒目選びが難航しましたが、奥さんの采配でこちらへ。
※ 旭川の旅②夕食ハシゴ編は
天ぷらそば
４５０円（税込）
黒いそばと、甘めの濃いつゆ。
そばの上に、天ぷらが１枚と長ねぎ。
そばを食べ進めるうちに、天ぷらがつゆに段々と溶け込んでいきます。
つゆを吸った天ぷら、天ぷらの脂がしみ込んだつゆが何とも良い。
ミニげそ丼
４００円（税込）
こちらは奥さんとシェア。
ミニでも、そこそこのボリュームです。
作り置きでもやわらかいげそ天。
衣に下味が付いています。
アッサリ、サラサラとした天つゆがげそ天だけでなく、ご飯にもしみ込むほどかかっています。
そばも、げそ丼も、大満足。
奥さんの采配がズバリ的中！
ホテルへ戻る前に、ＪR旭川駅を散歩。
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立ち喰いそば屋 天勇 （そば（蕎麦） / 旭川駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7