北海道の食堂めし ２０２２－２０２３
２品目
道の駅めぐりに一区切りをつけ、新たに北海道（札幌市を含む）の食堂めしを楽しんでいきたいと思います。
（食堂の他、定食屋・食事処・ドライブインなどを含みます。）
☆ １品目は
２０２３年１月１２日（木）
■住所：札幌市中央区南１条西１９丁目１－２５１ ベイスランスウォーター１Ｆ
■営業時間：[月曜日～金曜日]ランチタイム１１：００～１５：００（ラストオーダー１４：３０）／ディナータイム１７：００～２２：００（ラストオーダー２１：３０） [土曜日]ランチタイム１１：００～１５：００（ラストオーダー１４：３０）／ディナータイム１７：００～２１：００（ラストオーダー２０：３０）
■定休日：日曜日、祝日
■ホームページは
札幌市中央区の札幌医科大学の近くにある、定食居酒屋です。
定食や丼物、カレーなどメニューが豊富。
そして、どれもボリューム満点です。
久しぶりの訪問は、ランチタイムに。
ほぼ満席でした。
ネギ塩豚タン定食
９２０円（税込）
メニュー表には、新メニューとの表記が。
ネギ塩豚タンに、キャベツの千切り、ご飯、味噌汁、小鉢（大豆の煮物）、漬物が付いています。
ご飯は少なめにしてもらいました。
わかめとネギの味噌汁。
薄味で、あくまでも脇役に徹していました。
そして、小鉢はホッとする、箸休め的な存在でした。
ボリューム満点の豚タン。
焼肉で食べるタンのように１枚、１枚食べるのではなく、何枚かまとめて一気に頬張るのが良いタンでした。
豚タンはコリコリとした食感で、牛タンと比べてあっさりとしています。
マイルドな塩味でした。
カキフライ
１ケ １５０円（税込）
奥さんと１ケずつ。
トロッとクリーミーなカキでした。
（メニューには、定食もありました。）
豚のニンニク炒め定食
８７０円（税込）
こちらは、奥さんが注文。
一口以上頂戴しましたが、ご飯が進み、スタミナがつきそうな味付けでした。
安くて、ボリューム満点なのが魅力的な定食屋さんです。
☆ ２０１５年－２０２０年 まとめ
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『ＨｉｇｈｆｌｙＢｏｙの「血闘」ワンコイン馬券』
KITCHEN 鑓水商店 （定食・食堂 / 西１８丁目駅、西１５丁目駅、西線６条駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7