[2020年12月11日(金)]
びらとり和牛専門店 くろべこ
■住所:沙流郡平取町紫雲古津200-2
■営業時間:【和牛販売】11:00~19:00【レストラン】昼11:00~15:00/夜17:00~20:00
■定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日)
■ホームページは
平取産黒毛和牛専門レストラン。
炭火で焼き上げた、びらとり和牛100%のステーキ・ハンバーグの他、平取産の黒豚を使ったメニューなども提供しています。
前回はレストランで食事しましたが、今回はお取り寄せしてみました。
※ 前回は
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びらとり和牛ハンバーグ180g×3&平取産黒豚ハンバーグ180g×3セット
びらとり和牛ハンバーグ3個、平取産黒豚ハンバーグ3個にハンバーグソース(醤油とトマトがベース)がついたセットです。
和牛ハンバーグは牛肉らしい肉々しさですが、しつこさがなく。
黒豚ハンバーグは、豚肉にしては肉々しいハンバーグでした。
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