[２０２０年８月１４日（金）]
旭川らーめん いってつ庵
■住所：旭川市永山１１条４丁目１１９－４８ ショッピングセンター パワーズ内 あさひかわラーメン村
■営業時間：１１：００～２１：００
■定休日：水曜日
■あさひかわラーメン村ホームページはこちら
あさひかわラーメン村内にあります。
層雲峡から移動し（関連記事はこちら）、夕食はこちらにて。
とろチャーシュー麺 しょうゆ 麺１玉 １，０００円
しお・みそ・しょうゆとあり、しょうゆに。
スープは、魚だしと豚骨をブレンドしているとのこと。
ですが、豚骨の方がはるかに強く、魚だしの風味はほとんどしませんでした。
麺は、旭川ラーメンといえばコレというような細麺。
チャーシューは５枚。
脂身多めで、下味がしっかりとついていました。
その他の具は、長ねぎ、メンマ。
焼きギョーザ ４個 ３００円
ギョーザは４個。
箸で持っただけで、ギョーザから肉汁から溢れ出しました。
あっさりとした餡です。
【あさひかわラーメン村】
～ らーめんや 天金 ～
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