[２０１９年８月１８日（日）]
ＳＡＰＰＯＲＯ餃子製造所
■住所：札幌市東区北１２条東１３丁目２番３１号
■営業時間：１１：００～２２：００
■定休日：なし
大阪王将の新業態の店舗で、２０１６年４月にオープン。
餃子の餡のみ購入できるなど、テイクアウトも充実。
餃子定食 ８９０円
餃子５個に、御飯、味噌汁、漬物が付いています。
定食の御飯は大盛りにでき、御飯と味噌汁はお替り可能です。
いつもは大粒餃子を注文するのですが、この日（８月１８日）は普通サイズの餃子を注文しました。
肉汁溢れる餃子。
餡の中にザク切りのキャベツも入っており、そのシャキシャキした食感がアクセントに。
こちらで餃子、ザンギと同じくらい楽しみなのが、味噌汁。
味噌汁の具は、キャベツ、大根、にんじん、もやし、じゃがいもといった野菜のみ。
野菜の旨み、甘みが実に良く出ています。
定食と一緒に、こちらも注文。
バラ売りタレザンギ １ケ ２２０円
ザンギは、こちらの自家製タレザンギと塩ザンギの２種類があります。
カラッと揚がった、ジューシーなザンギに、甘ダレがかかっています。
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