[２０１９年５月２２日（水）]
「札幌ラーメンショー２０１９（第２幕）」へ（ＨＰはこちら ）。
全国各地の有名ラーメン店が大通公園西８丁目に集まっています。
５月１４日（火）～１９日（日）の第１幕と２１日（火）～２６日（日）の第２幕とでは、お店が入れ替わります。
お店が入れ替わりましたので、再び。
☆ 第１幕（５月１５日）はこちら
私は、ラーメン龍の家（福岡）の炙りとトロけるＷチャーシュー豚骨を。
チャーシューが２種類。
独特の豚骨臭がスープに絶妙に合わさっていました。
奥さんは、麺屋政宗（宮城）の伊達の炙り牛タンネギ塩そばを。
こちらは、牛タン増しにしています。
奥さんから一口頂戴しました。
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