[２０１８年１２月２６日（水）]
そば処 大和
■住所：札幌市清田区北野５条２丁目２－１６ 第８邦人会館１Ｆ
■営業時間：１１：００～１５：００
■定休日：火曜日その他
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清田区北野にある、手打ちそばの専門店。
店内はカウンターのみですから、１１時の開店後すぐに満席ということもあります。
かしわとじそば ８００円
２０１８年最後のそば処大和さん。
コリコリとした食感のかしわ。
かしわには、下味がついています。
そのかしわを玉子でとじています。
玉子のフワフワ加減も絶妙です。
この日（１２月２６日）も、喉越し抜群のそばは、ボリューム満点でした。
※ ２０１８年１月１８日訪問はこちら
～冷たいそば～
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（温かい汁）
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（丼盛り／ぶっかけ）
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～温かいそば～
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